Faisons connaissance avec Grégory :
Grégory a débuté le sport par le football à l'âge de huit ans. Ce fut très rapide car, dès les premiers frimas, il n'arrive pas à se réchauffer au cours d'un match et décide alors que ce sport n'est pas fait pour lui.
Dès la rentrée scolaire suivante, à sa demande, son père Patrick, entraîneur de club de la région, l'inscrit à l'école de cyclisme. Première licence à Aubergenville (78) et début des compétitions.
Nous sommes en 1995 et, à la grande surprise de son père et des autres membres de la famille, Grégory devient "accro". Il ne craint plus le froid, ou du moins ce n'est plus un handicap à la pratique d'un sport, de ce sport qu'est le cyclisme. En effet, de la route au VTT, de la descente au trial, dès l'âge de 10 ans, les résultats sont là:
- Premier de "Tous à VTT" en 1995 à la Cipale (Paris),
- deux fois vice-champion des Yvelines école de cyclisme par équipe
- vice-champion d'Ile de France par équipe
- Finale des Aiglons I de France (2e par équipe) en 1997
- Vice-champion d'Ile de France, école de VTT
- Trois fois champion des Yvelines école de cyclisme
- Vainqueur de la finale des Aiglons I de France en 1998
- Maillot de leader aux Menuires en 1998
- Vainqueur du challenge du comité d'Ile de France
- Vice-champion des Yvelines sur route 1999
- Champion d'Ile de France sur route 1999
- Troisième championnats Ile de France de piste en vitesse
- Septième championnats Ile de France de piste de la course aux points 1999
- Dix victoires sur route en minimes 2